Vitamina B12 (Adenosilcobalamina)

Una gota contiene: adenosilcobalamina (vitamina B12) 75,9 mcg.

Vitamina B12 Adenosilcobalamina 1,3 mg/ml en agua purificada

Los seres humanos necesitan 13 vitaminas diferentes para mantener la vida y la salud. Si no ingerimos suficiente cantidad de una vitamina en particular, nuestros suministros corporales disminuyen y se produce una deficiencia.
De las 13 vitaminas que necesita nuestro cuerpo, una es la B12. Es único porque es la única vitamina que no se puede obtener de las plantas o de la luz solar (ya que las plantas no necesitan B12, así que no la produzcan ni almacenen), es producida por bacterias en el intestino de los animales y se absorbe en el intestino delgado. . Por lo tanto, para obtener B12 de la dieta, debe comer productos animales: carne, pescado o productos lácteos. Sin embargo, incluso una dieta alta en estos alimentos puede no suministrar suficiente vitamina B12. De hecho, es muy fácil tener deficiencia de B12, ya que muchas personas no pueden absorber ni usar B12. Los veganos y los vegetarianos son particularmente propensos a la deficiencia. El recorrido que hace la B12 desde la boca hasta la sangre es complejo y puede haber problemas en cualquier punto.

¿Qué hace la vitamina B12??

Contribuye a la reducción del cansancio y la fatiga.
Contribuye al metabolismo productor de energía normal.
Contribuye al funcionamiento normal del sistema nervioso
Contribuye a la formación normal de glóbulos rojos.
Tiene un papel en el proceso de división celular.
Contribuye al metabolismo normal de la homocisteína
Contribuye a la función psicológica normal.
Contribuye al funcionamiento normal del sistema inmunitario

Los pasos de la vía B12 son:
Los alimentos que contienen B12 están ligados a proteínas animales y necesitan ser liberados. Entonces, cuando la comida llega al estómago, se divide por una enzima pepsina (producida en el estómago solo si hay cantidades suficientes de ácido clorhídrico).
El estómago también produce factor intrínseco (IF), una proteína que se necesita más adelante en la vía.
Otras proteínas conocidas como R-Binders transportan la B12 al intestino delgado.
En el intestino, el Factor Intrínseco (del estómago) se une a la B12 y la transporta a la última sección del intestino delgado, el íleon. Las células que recubren el íleon contienen receptores que se adhieren al complejo del factor intrínseco B12 y lo arrastran al torrente sanguíneo.
En el torrente sanguíneo, otra proteína, la transcobalamina2, transporta la vitamina B12 a todas las células del cuerpo y transporta cualquier exceso al hígado para su almacenamiento.
La adenosilcobalamina también es una forma B12 "activa", lo que hace que esta coenzima esté disponible de inmediato para que la use el cuerpo. Se requiere para una enzima conocida como MCM (metilmalonil coenzima A mutasa), que reside en las mitocondrias y se necesita para producir succinil CoA para producir energía en el ciclo del ácido cítrico. En humanos, la adenosilcobalamina se encuentra principalmente en los tejidos, especialmente en el hígado. Es la forma principal de B12 que se encuentra en animales no humanos.

Deficiencia de vitamina B12

No hay un síntoma particular que sugiera una deficiencia de vitamina B12. Los síntomas pueden depender de la edad y la disposición genética del individuo, y también de la duración y gravedad de la deficiencia. Debido a que la vitamina B12 tiene tantas funciones, incluida la salud de los nervios, el cerebro, la sangre y el sistema inmunitario, así como la formación de ADN, la deficiencia de vitamina B12 puede afectar el funcionamiento de casi cualquier parte del cuerpo. Los siguientes signos y síntomas son síntomas comunes de la deficiencia de vitamina B12, pero también pueden surgir por otras causas.
Los cambios mentales incluyen irritabilidad, apatía, somnolencia, paranoia, cambios de personalidad, depresión, pérdida de memoria, demencia, alucinaciones, comportamiento violento y, en niños, retraso en el desarrollo y/o comportamiento autista. Los signos y síntomas neurológicos incluyen dolor, hormigueo o entumecimiento, disminución del sentido del tacto, dolor o temperatura, debilidad, pérdida de conciencia de la posición del cuerpo, torpeza, temblor, síntomas que simulan la enfermedad de Parkinson o la esclerosis múltiple, músculos espásticos, incontinencia, parálisis, cambios visuales y daño al nervio óptico.
Los cambios vasculares incluyen ataques isquémicos transitorios (AIT o mini accidentes cerebrovasculares), CVA o accidente cerebrovascular, enfermedad de las arterias coronarias, ataque cardíaco, insuficiencia cardíaca congestiva,
palpitaciones, tensión arterial baja al estar de pie que provoca desmayos, trombosis venosa profunda (coágulo de sangre en el brazo o la pierna) y embolia pulmonar.

Otros signos y síntomas pueden incluir dificultad para respirar, debilidad generalizada, fatiga crónica o cansancio, pérdida de apetito y pérdida de peso, dolor epigástrico (mala digestión, sensación de llenura o hinchazón después de comer comidas normales o pequeñas), diarrea o estreñimiento, mayor susceptibilidad a infección, mala cicatrización de heridas, retraso en el crecimiento del recién nacido, tinnitus, vitíligo (manchas blancas en la piel) o hiperpigmentación, canas prematuras e impotencia.

Cualquier persona a cualquier edad puede tener deficiencia, pero las personas pueden tener un mayor riesgo si:
Veganos y vegetarianos.
Más de 60.
Tiene trastornos de la alimentación como anorexia o bulimia.
Tome antiácidos o medicamentos relacionados con la diabetes que puedan interferir con la absorción de B12.
Tener antecedentes de alcoholismo.
Tener antecedentes familiares de anemia perniciosa.
Son diagnosticados con anemia.
Tiene la enfermedad de Crohn, colon irritable o cualquier enfermedad que provoque mala absorción de nutrientes.
Tiene una enfermedad autoinmune, diabetes tipo 1, LES, enfermedad de Addison.
Mujeres con antecedentes de infertilidad o abortos espontáneos múltiples.
Bebés nacidos de mujeres o amamantados por mujeres que ya tienen deficiencia o riesgo de deficiencia de vitamina B12.
Todas las formas de B12 son estables cuando se protegen de la luz. La exposición a la luz escinde el cianuro con la producción de hidroxicobalamina. Los B12 tienen una estabilidad óptima a un PH4.00-4.5, incluso a temperaturas más altas. En presencia de ácido o mediador alcalino la presencia de agentes reductores como el ácido ascórbico, la vitamina se destruye en mayor medida. Por lo tanto, es aconsejable que B12 no se tome con jugo de frutas.

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