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사골 육수는 자연이 선사하는 진정한 슈퍼푸드 중 하나입니다. 유기농 목초 사육 및 재생 농법으로 키운 소의 뼈를 천천히 끓여 영양이 풍부하고 맛있는 액상 농축 육수를 만듭니다. 자연적으로 생성된 콜라겐은 물론 글리신, 프롤린, 글루타민 같은 다양한 아미노산이 풍부합니다. 자연이 의도한 그대로입니다.
✔️ 관절과 결합 조직
✔️ 모발, 피부, 손톱
✔️ 장 건강을 위한 자연스러운 도움
✔️ 단백질과 콜라겐의 천연 공급원
“순수하고 맛있는 액상 영양식이에요. 정말 맛있어요. 어떤 날은 뜨거운 물에 타 마시고, 어떤 날은 요리에 넣는데, 정말 차원이 달라져요.” – Linda
“풍미가 훌륭하고 준비하기도 정말 간편해요. 대부분의 사골 육수는 가격이 아주 비싸거나, 3~4회분밖에 안 되는 병 제품이죠. 이 제품은 농축액이라 한 달 동안 먹을 수 있고, 제 생각엔 시중에서 가장 가성비가 좋아요.” – Alex H.
“속이 편안하고 영양도 풍부해서 장 건강에 좋아요. 농축되어 있다는 점이 정말 마음에 들어요. 병은 작지만 꽤 오래 먹을 수 있어요.” – Jenny R.
목초 사육 소의 뼈로 만든 사골 육수는 영양과 풍미가 농축되어 있어, 식사나 음료에 1 tsp만 넣어도 다양한 영양소를 섭취할 수 있으며 맛도 한층 깊어집니다.
단백질이 풍부하고 자연적으로 생성된 콜라겐을 함유해 정상적인 뼈와 근육량 유지에 도움을 줍니다. 통식품인 만큼 철분, 칼륨, 구리와 같은 유익한 미네랄도 미량 함유하고 있습니다.
사골 육수는 왜 좋을까요?
사골 육수는 역사상 가장 많이 소비된 식품일 가능성이 큽니다. 지난 세기까지만 해도 사람들은 매일, 어쩌면 하루에 여러 번 사골 육수를 마셨을 것입니다. 따라서 우리는 이 슈퍼푸드를 섭취하며 진화해 왔고, 우리 몸은 이를 통해 건강하게 기능하도록 구성되어 있습니다.
단백질과 콜라겐의 훌륭한 공급원인 동시에 전해질도 미량 함유하고 있어 정상적인 뼈와 근육량 유지에 도움을 줍니다.
하지만 단백질과 콜라겐, 사골 육수의 두 가지 핵심 영양소가 이보다 훨씬 더 많은 역할을 한다는 사실을 보여 주는 인체 연구 결과도 있습니다.
섭취 방법과 시기
하루 10-20 grams을 섭취하세요. 수북하게 뜬 1 tsp은 약 10g입니다. 뜨거운 물 한 컵에 1 tsp을 넣어 차처럼 마시거나, 좋아하는 요리에 넣어 영양과 풍미를 더해 보세요.
스튜, 볼로네제, 칠리에 넣거나 밥을 지은 뒤 흰쌀밥에 섞어 먹는 것도 좋아요. 풍미가 놀라울 만큼 좋아지고, 식사에 영양을 더하는 정말 간편한 방법입니다.
하지만 저희가 가장 좋아하는 방법은 차로 마시는 거예요. 끓는 물에 1 tsp을 넣기만 하면 됩니다. 커피를 마시기 전에 위벽을 보호하기 위해 매일 아침 일어나자마자 먼저 마십니다. 자세한 내용은 아래의 노즈 투 테일 과학 섹션에서 확인해 보세요.
*서늘하고 건조한 곳에 보관하고 어린이의 손이 닿지 않는 곳에 두세요. 개봉 후에는 냉장 보관하고 3개월 이내에 사용하세요.
원재료 및 영양 정보
목초 사육 소 사골 육수* (소뼈* [70%], 물 [30%]), 소금. *유기농 원재료
영양 정보 // 1회 제공량 (10g) - Kcal: 21 - 지방: 0.20 - 포화지방: 0.05 - 탄수화물: 0.10 - 당류: 0.00- 식이섬유: 0.10 - 단백질: 4.65 - 소금: 1.40 - 콜라겐 - 4.00
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